Appello al presidente Napolitano

Ricevo l'appello seguente dall'associazione Slow Food che vi giro, con l'invito ad aderire e ad inoltrarlo a tutti i vostri contatti:

Cari soci,
la vicenda della semina illegale di mais transgenico in Provincia di Pordenone non è ancora giunta al suo epilogo. Da settimane Slow Food Italia e le altre organizzazioni della Task Force per un’Italia Libera da Ogm chiedono al ...

Nella Bassa Parmense il maiale è un animale quasi sacro. I riti della lavorazione delle sue carni vengono tramandati di generazione in generazione e sono pervasi da una religiosità che si esprime in gesti antichi e metodi di stagionatura segreti, trasmessi di padre in figlio.

Qui il maiale rappresenta il fattore centrale di un ecosistema secolare di grande importanza. Anche la produzione del celebre Parmigiano ...

In arrivo 5 milioni di euro destinati ai produttori locali. Lo ha stabilito la Giunta regionale nel corso di una recente seduta. 'Si tratta di aiuti economici - spiega il vicepresidente e assessore regionale all'Agricoltura, Paolo Petrini - che vanno ad aggiungersi alle ulteriori somme assegnate alle Marche, derivanti dalla modulazione e dalla riforma dell'OCM vino, che permetteranno di consolidare un investimento complessivo nel prossimo ...

Cura dolce - ma non troppo - contro lo stress: quaranta grammi di cioccolato fondente al giorno per due settimane sono sufficienti a contrastare la tensione nervosa. Che il cioccolato grazie alla sua composizione chimica avesse degli effetti positivi sul tono dell'umore era gia' noto alla comunita' scientifica; ora, per la prima volta, uno studio condotto da Sunil Kochhar e pubblicato sul Journal ACS 'of ...