
Appello al presidente Napolitano
Nella Bassa Parmense il maiale è un animale quasi sacro. I riti della lavorazione delle sue carni vengono tramandati di generazione in generazione e sono pervasi da una religiosità che si esprime in gesti antichi e metodi di stagionatura segreti, trasmessi di padre in figlio.
In arrivo 5 milioni di euro destinati ai produttori locali. Lo ha stabilito la Giunta regionale nel corso di una recente seduta. 'Si tratta di aiuti economici - spiega il vicepresidente e assessore regionale all'Agricoltura, Paolo Petrini - che vanno ad aggiungersi alle ulteriori somme assegnate alle Marche, derivanti dalla modulazione e dalla riforma dell'OCM vino, che permetteranno di consolidare un investimento complessivo nel prossimo ...
Cura dolce - ma non troppo - contro lo stress: quaranta grammi di cioccolato fondente al giorno per due settimane sono sufficienti a contrastare la tensione nervosa. Che il cioccolato grazie alla sua composizione chimica avesse degli effetti positivi sul tono dell'umore era gia' noto alla comunita' scientifica; ora, per la prima volta, uno studio condotto da Sunil Kochhar e pubblicato sul Journal ACS 'of ...